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Les commerces en circuit court se multiplient en ville
Ces petits magasins d’alimentation proposent une offre alternative locale aux grandes surfaces et aux enseignes bio.
Les tiers-lieux alimentaires cultivent l’esprit du bien-manger
Les tiers-lieux autour de l’alimentation et de l’agriculture créent les liens nécessaires à un projet alimentaire territorial, entre villes et banlieu...
Podcast - Pour une alimentation saine et durable : analyse des politiques de l’alimentation en France (1/2)
L'alimentation est un sujet au cœur des préoccupations mondiales, avec une population qui ne cesse d’augmenter et des défis qu’il devient nécessaire d...
Plastique : la sortie s'organise tant bien que mal
Au 1er janvier 2022, la loi anti-gaspillage interdira les emballages plastiques de certains fruits et légumes, et imposera aux services de portage de ...
Autonomie alimentaire des foyers : Saint-Jean-de-Luz : les jardins partagés font des petits
Jardins familiaux multipliés sur la vieille route de Saint-Pée et jardins créés sur le toit de la résidence Lilitegia, avenue Ithurralde, participent ...
L’alimentation, un levier de développement urbain
Le week-end dernier, nous avons célébré la journée mondiale de l’alimentation. Un évènement majeur qui nous interroge sur le rôle des villes dans la p...
Amikuze se dote d'une pépinière technopolitaine agroalimentaire
L'idée d'une pépinière agroalimentaire technopolitaine et territoriale commence à germer à Aïcirits. Les candidats sont en cours de sélection. Les pre...
ReNouveau paysan veut expérimenter le « bail social paysan » au Pays Basque
L'association ReNouveau paysan, présente dans le Béarn, souhaite essaimer au Pays Basque. Son but : réhabiliter et transformer les fermes en logements...
Arbonne : la résistance citoyenne s’enracine à Berrueta
L’occupation des terres agricoles du chemin de Berrueta, à Arbonne, s’organise désormais sous forme de collectif citoyen. Une lutte silencieuse mais a...
Alimentation locale : pas forcément durable !
Un système alimentaire local ne peut pas être toujours assimilé à un système alimentaire durable. Si les systèmes alimentaires locaux et les chaînes c...
Résultats de stage // Développement économique et démarches alimentaires
Le processus de re-territorialisation de l’agriculture et de l’alimentation engage des changements en matière : d’échelle, de systèmes d’approvisionne...
L’agriculture bio et locale pourra nourrir l’Europe en 2050, selon une étude scientifique
L’Europe pourra nourrir sa population par l’agriculture biologique et locale en 2050, selon une étude scientifique. Il faudra pour cela consommer moin...